Galerie du projet

  • Illustration

  • Façonnage du plat

  • Avant cuisson

  • Résultat après cuisson

  • Détail I

  • Détail II

  • Détail III

  • Détail IV

Le plat Aubrac

Genèse du projet

Le projet réalisé en collaboration avec Julie Pradalié, graphiste et créatrice du Studio Bonne Étoile, prend naissance dans la volonté de fabriquer une pièce unique, un cadeau pour les 90 ans de Josette, notre grand-mère aveyronnaise originaire d’un village du plateau de l’Aubrac. Nous voulions lui rendre hommage ainsi qu’à sa terre natale qui lui est si chère.

Moodboard et création

La ligne directrice du projet a été décidée en collaboration avec Julie, en partant d’un moodboard pour définir l’esthétique du plat, que nous souhaitions brute, plutôt minimaliste et dans des tons naturels. Nous voulions représenter un symbole de l’Aubrac, et c’est tout naturellement que nous avons choisi la vache originaire du plateau, emblématique. Julie a ensuite réalisé à la main la magnifique illustration de la vache Aubrac.

Choix des matériaux

Le grès roux chamotté a été spécialement sélectionné pour sa couleur après cuisson, parfaite pour représenter la belle robe de la vache Aubrac ! Cette terre permet également un rendu brut et rustique, adapté à l’esprit du projet.

Façonnage du plat

Le plat a été façonné à la main grâce à la technique de la plaque, réalisée au rouleau, préformée ensuite dans un moule à grand diamètre. Les bords ont été réalisés par des pressions, comme des empreintes. L’arrière du plat a été dédicacé avec l’aide de lettres tampons.

Peindre avec la terre

Pour l’étape du décor, le fond du plat a été enduit de barbotine de grès blanc pour venir y transférer l’illustration, travaillée ensuite dans l’esprit d’un sgraffito. Puis les détails ont été peints avec les barbotines de grès blanc et noir, puis avec des engobes vitrifiés, pour obtenir les couleurs propres à la vache Aubrac.

Cuisson

Après un séchage lent, le plat a subi une seule cuisson à 1250ºC qui a alors révélé les couleurs finales du plat, dans des tons naturels, avec des textures brutes et satinées, pour un rendu unique. La volonté de cuire en monocuisson allait de pair avec l’esprit du projet et était parfaitement adaptée grâce au choix des matériaux.